Usługa oznaczania liczby diastazowej miodu. Jest to parametr określający aktywność enzymów zawartych w miodzie. Pomaga wykryć zafałszowanie miodu syropem cukrowym oraz przegrzanie miodu. Zbyt niska liczba diastazowa oznacza, że miód był podgrzewany w zbyt wysokiej temperaturze w celu dekrystalizacji lub zwiększenia klarowności.
Analizy próbek miodu zgodne z Rozporządzeniem Dz.U. 2009 nr 17 poz. 94 z wykorzystaniem testów Phadebas® diastase.
Wyniki wysłane zostaną w formie e-maila lub pocztą.
Próbki w ilości minimum 50 mL należy wysłać na adres SajTom Light Future Wężerów 37/1 32-090 Słomniki
Wpisz swój adres e-mail, jeśli chcesz otrzymywać najnowsze informacje o promocjach.
Zapisz
Wyrażam zgodę na otrzymywanie newslettera
Ta strona używa cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich używanie, zgodnie z bieżącymi ustawieniami przeglądarki. Aby uzyskać więcej informacji na temat celu używania cookies i możliwości zmiany ustawień dotyczących cookies kliknij tutaj: więcej
